Lors de notre voyage CPA à Pekin, nous avons eu le plaisir de découvrir et de gouter aux spécialités chinoises.
Sur le chemin vers la place Tien an Men, nous avons eu la surprise de découvrir un marché nocturne où sont installés de très nombreux commerçants qui vous proposent des plats à emporté. Un peu comme nos baraques à frites me direz vous ? Pas tout à fait. Je vous laisse consulter les photos.
On est d’abord surpris par le nombre de vendeurs. Sur 400 à 500 mètres, les échoppes se suivent. toutes du même type, tous les vendeurs habillés pareillement, et tous haranguant les passants. Un bruit d’enfer ! Surtout quand on ne comprend pas un traitre mot.
Allons un peu dans le détail et voyons ce que ces charmants vendeurs nous proposent. Évidemment, on ne s’est pas fait prié pour gouter quelques spécialités. Mais un peu lâches, avouons le, nous n’avons pas oser toucher à tout !
Bonne dégustation !!




















